西芳照の結婚した妻や子供とは？日本代表の専属シェフの経歴とは？

西芳照の結婚した妻や子供とは？日本代表の専属シェフの経歴とは？

西芳照の経歴とは？料理人になったきっかけが

西芳照さんは料理人として活躍をしている
方です。

 

西芳照さんは1962年1月23日生まれで
福島県南相馬市出身です。

 

福島県立原町高等学校卒業後に大学受験に
失敗をして東京で予備校に通ううちに友人に
頼まれて居酒屋でアルバイトをしているとき
に料理の楽しさに目覚めたそうです。

 

「京懐石よこい」に入社をして5年間修行
を積みました。

 

その後、東京の懐石料理店の総料理長を
任されています。

 

1997年故郷に近い双葉郡楢葉町にサッカーの
ナショナルトレーニングセンター「Jヴィレ
ッジ」ができると聞くと自然の中で子供を
育てたいという思いから帰郷を決意しています。

 

同施設のフードサービス業務を手がける
エームサービスに入社をしています。

 

「Jヴィレッジ事業所」配属となって、施設
内のレストラン「アルパインローズ」で
勤務1999年には総料理長に就任して
サッカー選手の栄養管理を考えた料理に
取り組むようになりました。

 

2004年3月日本サッカー協会から2006FIFA
ワールドカップアジア2次予選のシンガポール
戦に臨むサッカー日本代表の遠征にシェフと
して帯同してほしいとの依頼を受けました。

 

2011年Jヴィレッジ内で被災をしています。

被災した地元のために何かしたいという
重いからエームサービスを退社し、
Jヴイレッジ内に喫茶店「ハーフタイム」を
開いて仕事を再開する一方で、「ふるさと
広野館」を借り受けてレストラン「アルパイン
ローズ」を開業。

 

エームサービスは退社したのですが、JFAの
要望もあってサッカー日本代表の遠征には
引き続き専属シェフとして帯同していました。

 

2016年には「ひろのてらす」内にフード
コート「くっちぃーな」を開業。

 

2018年には「アルパインローズ」を閉店し
同年に「いわきFCパーク」内にレストラン
「NISHI’s KITCHEN」をオープンさせました。

 

レストラン2店舗の営業を続けながら
日本代表の帯同を続けて、2022年カタール
大会まで5大会連続でFIFAワールドカップ
日本代表の専属シェフとしてチームに帯同して
います。

 

同大会で日本が敗退後にツイッターで日本
代表専属シェフから勇退したことを明らか
にしました。

西芳照の結婚した妻や子供とは？

西芳照さんはサッカー代表の料理人として
認知されている方ですが・・・・

結婚はしているのでしょうか？

 

どうやら、西芳照さんは結婚をして妻も
子供もいるようですね。

 

ただ、芸能人ということではないので妻や
子供の情報は全くないようです。

 

1997年に自然の中で子供を育てたいという
気持ちから福島に帰郷をしているので
その時にはすでに結婚をして子供さんがいた
ということになりますね。

 

東京で結婚したとなると妻は出身が福島県
ではない可能性が高いですが、西芳照さん
の希望にそって福島の帰郷に同意したので
しょうね。

 

西芳照さんは料理人ですがサッカーとも
切っては切れない人生といっても過言では
ありませんね。

西芳照の料理が食べられる！




西芳照さんは福島愛とサッカー日本代表
への愛がすごいことでも有名ですが・・

 

自身でYouTubeチャンネルも立ち上げて
日本代表選手が食べた料理も作り方など
紹介をしてくれています。

 

同じように作った方々から「これは美味しい」
代表選手も頑張れるわぁ〜といったコメント
が相次いでいるようですね。

 

西芳照さんのお店に食べに行けない方は
このYouTubeの動画で作り方を見て作って
みるのもありかもしれませんね。